E chegou novamente aquela época do ano! Para vocês que moram no Hemisfério Norte, é inverno, e para vocês que moram no Hemisfério Sul, é verão. Mas para todos nós que celebramos, é tempo de Natal!
Morando na Alemanha há quase 3 anos, é justo compartilhar com vocês como os Alemães celebram o Natal, quais são suas tradições e quais delas são as minhas favoritas. Casando-se com uma pessoa de nacionalidade diferente, frequentemente significa que na maioria das vezes haverão tradições diferentes, e é exatamente esse o caso quando um Alemão e uma Brasileira se casam.
Depois de compartilhar com vocês alguns costumes Alemães em um post anterior, eu agora compartilho algumas das tradições Natalinas…
A árvore de Natal
Fiquei super empolgada em passar meu primeiro Natal na Alemanha quando o W me contou sobre a tradição de comprar uma árvore de Natal de verdade! No Brasil estamos acostumados com nossas boas e velhas árvores de plástico, algumas até já pintadinhas de branco para dizer que é neve, não é? Pois aqui é bem diferente, todo ano os Alemães compram uma árvore nova, há diferentes tamanhos e preços, e o cheirinho natural é ótimo!
O que não me deixou muito animada foi descobrir que eles só decoram a árvore no dia 24 de Dezembro! Pois é, como assim? No Brasil montamos bem cedo, tem gente que monta já em Novembro não é verdade? Pois bem, essa é uma tradição que não consigo me acostumar, e o W teve que dar uma aliviada nessa!
Adventskalender
Em Português, Advent siginifica Advento, e Kalender calendário. De acordo com a igreja católica, Advento é o nome dado aos quatro Domingos que precedem o Natal. Aqui na Alemanha – e em muitos outros países, especialmente na Europa – há calendários que começam com o dia 1 e vão até o dia 24.
Esses calendários são lindos, uma tradição levada bem à sério aqui na Alemanha. Para cada dia há uma portinha, e dentro dela sempre há uma surpresinha, sendo ela chocolate, uma mensagem ou um presente. Tem até alguns calendários que têm Whisky e cerveja! A intenção é abrir uma janelinha todo dia, até o dia 24 de Dezembro, uma contagem regressiva. Nem preciso dizer que amo essa tradição não é? O W faz um para mim todos os anos, ele realmente leva isso à sério!
Glühwein & Kinderpunsch
Essas duas palavras são nomes dados à duas bebidas bem populares por aqui nessa época do ano. Glühwein é um vinho quente, não é somente um vinho normal que foi aquecido, mas um vinho que tem alguns ingredientes à mais: açúcar, canela e muitas vezes laranja. Há quem ame e quem odeie, eu amo! Além de ser gostoso, ajuda a aquecer o corpo no frio do inverno, e ainda vem em canequinhas super fôfas. Vale ressaltar que até dá para levar as canequinhas, mas ao pagar pelo vinho, você notará que o preço da caneca já está embutido, e ao devolvê-la você recebe o dinheiro de volta.
Kinderpunsch é o mesmo que Glühwein, mas não tem álcool e é um pouco mais doce. Esse é mais para as crianças, mas conheço adultos que adoram também!
Adventskranz
O Adventskrankz é uma coroa de plantas que vem com quatro velas, cada uma deve ser acesa, uma de cada vez, nos quatro Domingos que antecedem o Natal. É principalmente vendido nos supermercados, floriculturas e lojas de decoração.
Comida!
Hmmm, essa é provavelmente a melhor parte! Além das bebidas tradicionais, também há comida que são típicas dessa época! Na ceia do Natal, por exemplo, os Alemães comem pato, mas além disso, nessa época do ano tem alguns pecados doces que são um sucesso:
Pläztchen
Pläztchen são pequenos biscoitinhos de diferentes formatos e sabores, variando entre baunilha, chocolate, amendoim, macadâmia, canela e muito mais. A tradição é fazê-los em casa, e é verdade que os caseiros são os melhores, mas também dá para encontrá-los em padarias e supermercados, normalmente em saquinhos de plástico.
Fonte: lecker-ueberleben.de
Gebrannte Mandel
Gebrannte Mandel são amêndoas doces; assadas, cobertas com chocolate ou baunilha, caramelizadas… uma maravilha que vicia, e o cheiro delas está por toda parte nas cidades, junto com glühwein. Não são muito baratas – em torno de 4 Euros por 100g – mas vale à pena… se vale!
Baumstriezel
Baumstriezel é original da Hungria, onde é chamado de Kürtőskalács, mas são também bem famosos aqui pela Alemanha. São feitos com uma massa similar à panquecas, a massa é bem fofa e tem sabores diferentes, como canela e açúcar, baunilha, chocolate, entre outros. Confesso que sou louca por eles, comprar um significa comer sem parar!
Lebkuchen
Lebkuchen é o mesmo que o Gingerbread Americano, que no Brasil é chamado de biscoito de Gengibre. É a massa usada para fazer aqueles famosos corações da Oktoberfest, mas que também são bem típicos nessa época do ano, com frases natalinas e diferentes formatos. Não sou muito fã de Lebkuchen, mas para quem gosta, essa época do ano é a melhor para encontrá-los nos Mercados de Natal, supermercados e até mesmo em lojas de decorações.
Existe Papai Noel?
Essa é provavelmente a tradição mais estranha para nós Brasileiros! Em muitas regiões da Alemanha – especialmente as mais católicas – não existe Papai Noel! É isso mesmo que vocês acabaram de ler! É claro que eles conhecem o Papai Noel, por causa da mídia e do comércio em si, mas para eles, existem outras figuras que representam o nosso “Papai Noel”: o St. Nikolaus (São Nicolau) e o Christkind. Sempre que falo “Papai Noel” o W me corrige, eu certamente ainda não me acostumei com essa tradição, mas claro que respeito.
Para mim é tudo a mesma coisa, mas para eles certamente não. O dia do St. Nikolaus é dia 6 de Dezembro, dizem que ele foi quem inspirou o nosso tão conhecido Papai Noel, se quiser saber um pouco mais aqui tem algumas informações sobre ele. Por outro lado, o Christkind é o que traz os presentes tão esperados pelas crianças!
Weihnachtsmärkte
São os tão famosos Mercados de Natal, que provavelmente vocês já ouviram falar. Os Weihnachtsmärkte são encontrados por toda a Europa, e aqui na Alemanha há pelo menos um em cada cidade. Aqui em Munique por exemplo, há mais de 15 Mercados de Natal.
Eles são sem dúvida lindos e uma tradição encantadora, provavelmente a melhor parte dos invernos escuros Alemães! Contarei um pouco mais para vocês sobre os adorados Mercados de Natal dentro de alguns dias quando apresentarei os meus 10 Mercados de Natal favoritos de Munique. Não perca!
O que vocês acham dessas tradições? Já conheciam algumas? Se estiverem morando fora do Brasil, compartilhe também as tradições dos países onde estão!